Amap de Saouzelong

Les Miels

Miels Pressés d’Ariège et de Produits de la ruche

  • Miel de printemps poly-floral, composé principalement d’acacia, d’érable et d’aubépine. Il est d’une couleur orangée et son effluve est très doux. Le goût suave et fruité perdure en bouche.
  • Miel de tilleul, il est ambré clair, il a une subtile saveur mentholée et perdure finement en bouche.
  • Miel de châtaignier, il est de couleur sombre, une odeur suave et forte, la puissance des sous-bois, miel corsé.
  • Miel d’été poly-floral, il est clair et crémeux avec des notes parfumées de cire, il est fleuri et très persistant.
  • Miel de bruyère, il est ambré, orangé, doux, fruité un vrai voyage à 1200 m d’altitude en pleine montagne.

La fameuse presse (3).jpg

Mais aussi :

  • Propolis, nous réalisons une teinture mère de propolis haute concentration sur de l’eau de vie de prune distillée chez un bouilleur de cru en Ariège. 
  • Pain d’Epice, il est élaboré à partir de notre miel pressé, de la farine de seigle bio d’un meunier d’Ariège et de lait de soja AB, et du bicarbonate.

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07/09/2013
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